月嫂7道月子餐,既能让宝妈减重,又不耽误增乳
更新日期:2019-01-10 09:59  爱心老师  点击:

下面推荐7款瘦身月子餐,月嫂可以做给宝妈吃。

1、青木瓜肋排汤

功效:青木瓜高纤维加速肠胃蠕动,且可促进乳汁分泌。

食材:肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

做法:

1、肋排切小块,用滚水焯烫;青木瓜切小块备用。

2、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片,以大火烧开后转小火煮约30分钟.

3、洒上葱花、盐即可盛出。

2、香菇萝卜汤

功效:利尿去水肿。

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食材:香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,盐适量。

做法:

1、白萝卜洗净切片(最好去皮),香菇每朵撕成两半,豌豆苗洗净,老姜拍破。

2、把食材一起放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。

3、鲈鱼汤

功效:排毒消水肿、通乳。

食材:鲈鱼一条,老姜一块

做法:

1、鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。

2、水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。

3、煮10分钟左右,加入少许盐及调味料即可。

4、麻油猪肝

功效:补血,增加乳汁分泌,增强人体免疫力,帮助子宫的污血排出体外。

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食材:猪肝50g,月子米酒50ml,新鲜老姜10g,黑麻油10-15ml,盐少量

做法:

1、新鲜猪肝先用清水浸泡半小时左右。

2、猪肝洗净切成薄片,带皮老姜洗净切丝。

3、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜丝小火煎黄煎香,把姜丝捞出。

4、倒入片好的猪肝,中火炒至猪肝变色收缩,加入刚捞起的姜丝、倒入月子米酒煮2分钟。

5、加盐炒匀,起锅。

5、香甜米粥

功效:促肠胃蠕动,防止便秘。

食材:大米150克、龙眼肉100克、水适量、红糖适量

做法:

1、将大米与桂圆肉放入水中,加盖泡1小时。

2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。

3、熄火,加入红糖搅拌后即可食用。

(放入红枣、葡萄干也很不错)

6、甜椒杏鲍菇

功效:杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。

食材:杏鲍菇1小盘,甜椒1个,葱1段,酱油1小勺,姜1小块,盐、油适量。

做法:

1、杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。

2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。

3、等杏鲍菇炒至软时,加入酱油翻炒。

4、再加盐调味(酱油中含有盐,加盐的时候一定注意别放多了),最后淋几滴香油即可。

7、木耳炒莴苣

功效:莴苣含丰富的叶酸,还有瘦身、催乳功能,是适合产后妈妈的优质蔬菜。

食材:莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜)5克,姜5克,盐、油适量。

做法:

1、木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。姜、蒜切小粒。

2、锅内放油烧到六七成热。放姜蒜炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生。

3、放少量盐调味,出锅盛盘即可。


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